ANALISIS BREAK EVEN POINT (BEP) PADA USAHA TERNAK AYAM BROILER DI KABUPATEN OGAN KOMERNG ULU

Usaha ternak ayam banyak diminati dan dikonsumsi oleh masyarakat untuk
memenuhi kebutuhan protein adalah daging. Dalam upaya pemenuhan
protein hewani akan daging ayam, maka pemerintah dan peternak telah berupaya
mendayagunakan sebagian besar sumber komoditi ternak yang dikembangkan.
Salah satu komoditas peternakan yang prospektif untuk dikembangkan adalah
peternakan ayam ras pedaging atau broiler. Penelitian dilaksanakan pada
beberapa peternak ayam broiler di Kabupaten Ogan Komerng Ulu provinsi
Sumatera selatan. Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian kuantitatif dan kualitatif. Pemilihan lokasi dilakukan atas pertimbangan bahwa berdasarkan data sekunder yang diperoleh dari Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Ogan Komering Ulu dan data primer didapat dari lapangan. Tujuan dari penelitian yaitu untuk menganalisis rataan jumlah pendapatan per tahun dan analisis titk balik yang dihasilkan dari usaha peternakan ayam broiler di Kabupaten OKU.
Pengumpulan data dilaksanakan pada bulan Februari 2022 – Mei 2022 dengan metode purposive sampling dengan kriteria. Sampel yang digunakan yaitu seluruh peternak ayam broiler sejumlah 8 responden. Analisa kuantitatif dihitung dari total
Biaya produksi, total penerimaan, pendapatan, BEP Harga, BEP Produksi dan BEP pendapatan. Total biaya Rp. 18.372.391.268 /tahun. Hasil penerimaan Rp. 18.829.728.158/tahun. pendapatan yaitu Rp. 457.336.890/ tahun. BEP Produksi sebesar 38.641,97 ekor, BEP Harga sebesar Rp. 18.659,8 /kg, dan BEP Pendapatan Rp. 761 /ekor. sehingga usaha ternak ayam broiler dapat dinyatakan menguntungkan. Hasil penelitian dapat ditarik kesimpulan yaitu usaha ternak ayam pedaging di Kabupaten OKU masih dapat untuk dikembangkan. Hasil dari penelitian ini sudah di publikasikan pada jurnal Internasional IJSS ( International Journal of Social Science ) with P-ISSN 2798-3463 and EISSN 2798-407 Vol. 2 Issue 2. Of Augustus 2022. dengan link jurnal https://bajangournal.com/index.php/IJSS.

Kata Kunci: Break Even Point, Pendapatan, Peternakan Broiler