STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA GULA AREN (STUDI KASUS DI DESA SIMPANG SENDER UTARA KECAMATAN BUAY PEMATANG RIBU RANAU TENGAH KABUPATEN OKU SELATAN)

Tujuan Penelitian ini adalah untuk menganalisis Strategi Pengembangan Usaha gula aren(Studi Kasus di Desa Simpang Sender Utara Kecamatan Buay Pematang Ribu Ranau Tengah Kabupaten OKU Selatan).Penelitian ini dilaksanakan pada industri olahan Gula aren yang bertempat di Kecamatan Buay Pematang Ribu Ranau Tengah Kabupaten OKU Selatan.Penentuan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa Desa Simpang Sender Utara Kecamatan Buay Pematang Ribu Ranau Tengah Kabupaten OKU Selatan sebagai salah satu sentra produksi gula aren di Kecamatan Buay Pematang Ribu Ranau Tengah.Penelitian ini telah dilaksanakan pada Bulan April 2025.Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei.Berdasarkan skor IFAS(3,67) dan EFAS(3,65),strategi yang paling cocok untuk diterapkan dalam penelitian ini adalah Strategi SO (Strength – Opportunity).Usaha gula aren memiliki kekuatan internal yang kuat,terutama dalam hal Ketersediaan bahan baku melimpah,Keterampilan petani lokal yang sudah turun-temurun, Citra produk sebagai hasil tradisional alami,dan Ketersediaan tenaga kerja lokal.Peluang eksternal sangat besar,ditandai dengan permintaan pasar yang meningkat terhadap produk alami,Dukungan dari pemerintah melalui program UMKM dan pertanian,Jangkauan pasar yang makin luas melalui media sosial.